6´ë ºê·£µå ¹è´Þ ġŲÀÌ °ú°Åº¸´Ù ´õ Â¥°í ´õ ´Þ¾ÆÁø °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¼¿ï½Ã°¡ ¼ÒºñÀڽùθðÀÓ°ú ÇÔ²² »óÀ§ 6°³ ºê·£µå ¹è´ÞġŲÀ» Á¶»çÇÑ °á°ú °ú°Åº¸´Ù ´õ Â¥°í ´õ ´Þ¾ÆÁø °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù°í 8ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¼¿ï½Ã´Â À̳¯ ¼ÒºñÀڽùθðÀÓ°ú ÇÔ²² Áö³ÇØ °¡¸ÍÁ¡¼ö°¡ ¸¹Àº ºê·£µå ¡ãBBQ, ¡ãBHC, ¡ã³×³×ġŲ, ¡ãÆ丮ī³ªÄ¡Å², ¡ã±³ÃÌġŲ, ¡ã±Á³×ġŲ µî 6°÷ÀÇ ÈĶóÀ̵å¿Í ¾ç³ä, °£Àå, Ä¡ÁîġŲ 105°ÇÀ» ¼ö°ÅÇØ ¼¿ï½Ã º¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿ø¿¡¼ ´ç°ú ³ªÆ®·ý ÇÔ·®À» Á¶»çÇÑ °á°ú¸¦ °ø°³Çß´Ù.
Á¶»ç°á°ú ¾ç³äġŲÀÇ °æ¿ì ġŲ 100g´ç Æò±Õ ´ç·ù ÇÔ·®ÀÌ 8.6g, ³ªÆ®·ýÀº 516mgÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
2015³â ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüóÀÇ Á¶»ç¿Í ºñ±³ÇÏ¸é ´ç·ùÇÔ·®Àº 38.7%, ³ªÆ®·ý ÇÔ·®Àº 28.1% ³ô¾ÆÁø °ÍÀÌ´Ù.
ġŲ 100g´ç Æò±Õ ´ç·ù ÇÔ·®Àº ¾ç³äġŲ(8.6g)ÀÌ °¡Àå ¸¹¾Ò°í Ä¡ÁîġŲ 4.3g, °£ÀåġŲ 3.6g, ÈĶóÀ̵åġŲ, 0.5g ¼øÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¾ç³äġŲ ¹Ý¸¶¸®(300g)¸¦ ¸ÔÀ» °æ¿ì ÃÖ´ë 25.8gÀÇ ´ç·ù¸¦ ¼·ÃëÇÏ°Ô µÅ ÇÏ·ç ´ç·ù ±âÁØÄ¡ÀÎ 100gÀÇ 4ºÐÀÇ 1°¡·®À» ¼·ÃëÇÏ´Â ¼ÀÀÌ´Ù.
³ªÆ®·ý ÇÔ·®Àº ġŲ 100gÀ» ±âÁØÀ¸·Î ÇßÀ» ¶§ Ä¡ÁîġŲÀÌ 627.1mgÀ¸·Î °¡Àå ³ô°í, °£ÀåġŲ 536.4mg, ¾ç³äġŲ 516.0mg, ÈĶóÀ̵åġŲ 441.4mg ¼øÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù. Ä¡ÁîġŲÀ» ¹Ý¸¶¸®(300g) ¸ÔÀ¸¸é ÇÏ·ç±âÁØÄ¡ÀÇ ÃÖ´ë 94%¿¡ ´ÞÇÏ´Â ³ªÆ®·ýÀ» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù.
¼¿ï½Ã´Â À̹ø Á¶»ç¿¡¼ µ¿ÀÏ ºê·£µå, °°Àº ġŲ ¸Þ´º¶óµµ ¸ÅÀ庰·Î ´ç·ù ÇÔ·®Àº ÃÖ´ë 4¹è, ³ªÆ®·ý ÇÔ·®Àº ÃÖ´ë 1.6¹è±îÁö Â÷ÀÌ°¡ ³ª´Â °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
|